返回顶部

糯米别再蒸着吃了!师傅教你如许做,爆香软糯百口爱

[复制链接]
喵咪很神奇Lv.6 显示全部楼层 发表于 2022-7-30 11:22:17 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题


前两天吃了红烧豆泡,香软又爆汁,好上头啊!
这不,本日去买食材,又看到了奇怪的小豆泡,不由得入了一大包,预备做个糯米酿豆泡

这菜要好吃,糯米馅料必须得炒好,这一步做好了,根本就不会翻车。
除了肉馅和糯米,我还在内里放了各种蔬菜,一起煸炒鲜香,香味扑鼻而来,馋得我口水直流~

糯米饭塞入豆泡里,加点调料,简单用水一焖,就完成了~

豆泡蓄满汤汁,口感绵软,糯米饭湿润爆香,内里还弥漫着蔬菜的清甜,一大口下去,好吃到说不出话~
软软糯糯超等鲜味,你们也赶紧为家人安排上吧~

糯米饭、肉末、胡萝卜、香菇
玉米粒、青豆、豆泡

生抽、蚝油、胡椒粉、白糖、盐
干红辣椒、葱姜蒜、红烧酱油



把糯米大概炒米给酿到这个豆泡里。


相比于咱们之前酿肉,酿虾滑,豆腐圆子更考究荤素搭配,内里除了肉馅还会放上各种蔬菜,煸炒鲜香,咱直接放熟糯米更省事!

混淆匀称,有点炒糯米饭那味了~

再给它塞到豆泡里,塞紧一点!




锅里油热后葱姜蒜干辣椒煸香,加1碗水,再放入左手边的调料。

把酿豆泡一个一个分列好,盖上盖子焖煮个8分钟,让豆泡充实吸满汤汁。

哇这也太下饭,肉香和米香混着吸满了汤汁的豆泡,口感太丰富了,一口塞得满满的太幸福了吧!

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册

x
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

天盟传媒网是一个由会员自行发布传媒的平台,一家集新闻稿发布平台,软文发稿平台,广告交易平台,媒体投放平台,为一体的全网媒体资源自助发布平台。尽一网在手,晓其所有!人人都是传媒者!。
  • 官方手机版

  • 微信公众号

  • 客户端下载