说到水果，信任很多人都会想到草莓，特别是小孩子，都被草莓种草了，吃起来非常方便，而且味道非常可口，红红的草莓太让人喜好了。
草莓也被称为“水果皇后”，具有较高的营养代价，在水果中也有比力高的地位，以是深受欢迎。
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草莓有哪些营养代价？
1、草莓含有丰富的维生素，例如维生素C，维生素E，草莓味道比力细腻，而且另有较高的水分。
草莓中的维生素容易被人体吸收，增补人体所必要的营养元素，可以起到保持皮肤水嫩的效果，可以延缓朽迈。
2、草莓中含有丰富的胡萝卜素，可以帮人们缓解视觉上的疲劳，起到养肝明目的作用，可以掩护我们的肝脏，减轻肝脏负担，起到养肝护肝之效。
3、草莓中具有丰富的铜元素，铜元素对我们来说是非常告急的，是大脑和各种构造发育必须的告急元素之一，我们的神经构造，皮肤构造等，都必要有足够的铜元素，才可以或许更好的发育。
4、草莓中含有丰富的膳食纤维，可以增强肠胃的蠕动，如果经常食用草莓，可以减轻肠胃的负担，起到助消化的作用，可以防备和缓解便秘的发生。
5、草莓可以起到防备坏血病，促进血液循环的作用，是很多人都比力恰当的一种康健的水果。
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为什么不发起给孩子吃草莓？这几个来由要重视，家长不要忽略
草莓可以为我们身段提供足够的营养，对我们的身段有很大利益，但对于孩子，我们必要思量的更加全面。
（一）草莓上是否会有农药残留？
信任家里种过草莓的都知道，草莓的生长也必要经心呵护，在草莓的生长过程中，也大概会有虫害的侵袭，如果不实时处理，草莓很大概会所剩无几，会遭殃。
以是在莳植草莓的过程中，很多的莳植户一般都会喷洒大量的农药，而草莓的果实是直接裸露在外边的，以是草莓上很大概会有残留的农药存在。
如果我们没有合理的方法来进行洗濯草莓，就会导致身段摄取一定的农药，孩子恰恰是发展发育的时间。
如果孩子食用了这种草莓，很大概会给身段带来隐患，增长孩子的致病风险，影响孩子的发展发育。
（二）草莓是否会使用膨大剂？
正常我们农家莳植的草莓，一般个头都是比力小的，但是如今我们在市场上见到的一些草莓，个头很大，而且出了很多“畸形”的草莓。
为什么如今草莓会出现这种环境呢？难道是被添加了膨大剂吗？膨大剂是一种化学药品，可以促进水果蔬菜的生长，但是却会有化学身分的残留。
我们如今的草莓之以是会长这么大，并不是因为添加了膨大剂，膨大剂是不允许加在水果上的。
因为如今草莓大多数是在大棚中，环境比力相宜，都有专门的人进行养护，生长环境也好，以是才会导致草莓比从前的个头要大。而有的草莓出现畸形，和光照原因等外在环境有一定的关系。
（三）草莓掉色是因为色素吗？
我们在吃水果的时间，一般都会先辈行洗濯，信任洗过草莓的人都知道，吃草莓的时间，草莓水是有点发红的，有的人看到之后以为这是不是被染色了。
实在我们洗草莓的时间，草莓的掉色并不是染色剂的因素，而是因为草莓中含有可溶性的花青素。
草莓是比力软的，在我们洗濯的过程中，也容易出现破损，就会导致花青素融到水里，像掉色一样，我们不必要过多的担心，对身段并不会有伤害。
（四）反季的水果可以吃吗？
草莓的正常成熟季节应该是在春末夏初，但这个时间的草莓是一种当季的水果，因为这个时间草莓的生长温度可以控制在20度左右，恰当草莓的快速生长，可以利于草莓糖分累积，草莓口感也是比力好的。
草莓是一年熟的水果，但是如今随着莳植水平的越来越高，可以说一年四季我们都可以吃到，全年都有草莓吃。
我们所使用的反季节草莓，就是为草莓制造一种恰当草莓生长的环境，营造出一种合适的温度湿度和土壤等莳植条件。
如果按照无公害食品规定种植的反季节水果蔬菜，和正常季节的水果蔬菜是没有什么区别的，以是我们购买的反季水果只要符合这个条件，对身段是没有伤害的。
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如何选择出好草莓？
1、看草莓的形状，如果草莓的个头差不多，形状比力规则，具有一定的光泽，这种草莓一般会比力新鲜，口感也比力甜。
但是有的草莓个头很大大概出现了明显的畸形，只管不要买这种草莓，大概是滥用激素造成的。
2、看颜色，我们在购买草莓的时间，应该选择一些色泽比力鲜亮的，颜色相对比力均匀，如许的草莓甜度才会高，口感也会更好。
如果草莓的颜色不均匀，大概颜色过浅，大概是能看到很多白色的部分，很大概是因为打了激素造成的。
3、摸一下草莓的手感，正常草莓软硬度是适中的，具有一定的弹性，而且草莓上面还会出现一些比力微小的绒毛。
而有的草莓摸起来比力软，有大概草莓是过于成熟大概是存放的时间太长了，已经出现了腐烂的环境，如许的草莓我们买回去储存的时间会更短，口感也不好。
4、闻一下草莓的味道，如果草莓比力新鲜，而且味道比力甜，我们闻起来的时间会出现一股清香，闻着甜甜的感觉，如果我们闻草莓的时间，香气并不是很明显，那吃起来口感也会比力淡。
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延伸---草莓如何洗濯才更干净？
很多人以为草莓是比力难洗濯的，重要是因为草莓的皮是非常薄的，不小心洗濯就会造成皮儿破。
我们洗濯草莓的时间，只管用活动的水进行洗濯，如许可以避免农药渗入到果实当中，而且洗干净之后，草莓也不要马上吃。
可用一些淡盐水大概淘米水大概白面，将草莓浸泡三分钟左右的时间，淡盐水可以将草莓外貌残留的有害微生物清除掉，起到杀菌的效果，而淡盐水呈碱性，可以降解酸性的农药，白面可以吸附草莓上的杂质。
而且我们在洗濯草莓的时间必要注意，不要把草莓蒂摘掉，如果将草莓蒂摘掉，很大概会导致残留的农药随着水进入果实的内部，造成草莓污染。
我们吃草莓是为了让自己的身段更加康健，以是在给孩子吃草莓的时间，我们一定要做到洗濯彻底，才华让孩子吃的康健。 |
